Topi Broco

À partir de 4,55  / bocal

Découvrez notre Topi Broco, un condiment lactofermenté artisanal et 100% bio.
Ce mélange surp
renant associe le croquant du topinambour et du brocoli à l’intensité subtile de l’ail et du poivre noir.
Non pasteurisé et
affiné pendant plusieurs mois, il offre une explosion de saveurs acidulées en bouche, bien loin de ce que l’on pourrait imaginer avec ces ingrédients.
Ce pack contient 12 bocaux (190g ou 340g), idéal pour ceux qui souhaitent enrichir leur cuisine avec des saveurs inattendues et délicieuses.
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Description

Topi Broco – Pack de 12 bocaux (190g ou 340g)

Un Condiment Artisanal & Surprenant 🍋

Notre Topi Broco n’est pas qu’un simple condiment : c’est une véritable surprise gustative qui défie les attentes !
Élaboré à partir de topinambours croquants et de brocolis, ce produit est sublimé par l’ail et le poivre noir.
La fermentation naturelle transforme ces ingrédients en un véritable bonbon acidulé, offrant une expérience gustative unique.

Sans additifs ni conservateurs, chaque bocal est un concentré de bienfaits pour votre santé digestive.

Chaque commande comprend un pack de 12 bocaux (190g ou 340g), parfait pour agrémenter vos repas avec une touche d’originalité et d’audace.

Ingrédients Détails

  • Topinambour
  • Brocoli
  • Ail
  • Poivre noir
  • Sel marin

Tous nos ingrédients sont issus de l’agriculture biologique 🌿 et sourcés localement lorsque cela est possible, garantissant fraîcheur et richesse en nutriments.

Caractéristiques Clés

  • 🔥 Non pasteurisé : Produit vivant, riche en probiotiques naturels.
  • Affinage traditionnel : Minimum 3 mois en cave à température douce.
  • 🌱 100% bio et local : Ingrédients sourcés localement.
  • 🚫 Sans additifs ni conservateurs : Fermentation naturelle spontanée.

Bénéfices Santé

Le Topi Broco est un allié précieux pour votre système digestif grâce à sa richesse en probiotiques naturels issus du processus de lactofermentation.
En plus d’améliorer la digestion, la fermentation rend le topinambour parfaitement digeste en consommant l’inuline, éliminant ainsi tout risque d’inconfort digestif.
Ce processus unique permet également une meilleure assimilation des nutriments par l’organisme.

Profil Gustatif

  • Saveurs : Une surprise acidulée qui se révèle être un véritable bonbon en bouche, défiant les attentes initiales des ingrédients.
  • Texture : Croquante et juteuse, idéale pour apporter du caractère à vos plats.

Ce condiment s’intègre parfaitement dans vos salades estivales ou peut être dégusté seul comme accompagnement sain.
Il apporte une touche surprenante à vos sandwichs 🥪 ou plats chauds 🍜.

Conseils d’Utilisation

Ajoutez ce Topi Broco à vos salades 🥗, sandwichs 🥪 ou plats chauds 🍜 pour une explosion de saveurs inattendues.
Il peut également être utilisé comme garniture sur des tacos 🌮 ou des bowls pour un twist original.

🎉 Mon astuce : essayez-le dans un risotto maison pour une touche audacieuse !

Conditionnement & Conservation

Chaque commande comprend un pack de 12 bocaux (190g ou 340g).

Nos produits sont non pasteurisés 🔥 et doivent être conservés au réfrigérateur après ouverture.
Ils se conservent jusqu’à 6 mois après ouverture tout en continuant leur processus naturel d’évolution.

Envie d’un peu plus de variété ? 🎉

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Informations complémentaires

Poids 0,19 kg
Pack

x 12

Format

190g, 340g

Avis

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